st-florin
À propos

Appellation : AOC Bordeaux
Situation : Domaine Jolivet
Superficie : 60 Ha
Age des vignes : 25 ans
Millésimes : 2015 / 2016

Vinification

Assemblage : 85% merlot, 15 % cabernet sauvignon.
Vinification : Vendange mécanique, vin élevé 6 mois en cuve thermorégulée.

dégustation

Le vin a une robe rouge intense. on y retrouvre des notes de fruits rouges et noirs comme la cerise, la fraise et le cassis. Il a une belle structure en bouche.